53.开张1
第五十三章
那天以后，颜静姝就没再和姜远军联系过，她在忙着和陈瑜一起做店里的装修，原本请的装修队按照图纸装修出来的效果没有达到逾期，在那位设计师的提议下，他们重新换了一个装修队，并且需要每天亲自到现场指导。
说是指导，实际上就是监工，不合意的地方就当天解决，一直换到满意为止。原本想躲清静的颜静姝也不好意思每天都让陈瑜一个人去，她也每天都去店里报道。
而且比起一直清闲，她现在果然还是想着要忙一点。
忙一点，就不会有那么多乱七八糟的时间来想些不着边际的事情。
就这么忙了两三个月，颜静姝那天一早过去，就被设计师叫了过去。
“静姝啊，这几天都是收尾了，差不多要好了，你看看啊。”
颜静姝点了点头，往这边看过去，四合院的前院做的是竹院，院子里看似随意的载种着的竹从，全部都是精心选择地方，重的不多，很是风雅。通过屏风的拜访阁出一个又一个雅座，当然是露天的。
穿过中间的垂花门，走过抄手游廊便倒了院子。
院子则是仿建了流水之景，细细长长的小水渠，颜静姝每看一眼，都感觉那哗啦啦流着的不是水，是心血和金钱啊。另外没有栽多余的植物，只有那个需要合抱的大树，但也是出奇的漂亮了。
再就是东西厢房，东厢房不变，西厢房被从中间隔开，做成了两间，东厢房独具匠心的从后面做了梅景，几棵梅树，为了让他出现的恰到好处，设计师可是下了大力气的，颜静姝也是出了大本钱的。
西厢房则简单的多，做成兰房和菊房，因为在抄手游廊中做了手脚，所以客人前往东厢房是不会撞上去西厢房的客人，私密性也大大提高了。
厨房则设在了后罩房，耳房则别具匠心的改成了厕所，当然是非常现代的那种。
整体环境十分典雅，虽然有些现代的改动，不太符合古典的意味，但在这个时候这种半是老旧半是新潮的产物才最受欢迎。而且就算不做四合院，整体品味也十分不错了。
“这能坐下多少人？”
“按照你们的意思，最多也就三十个人，后面三间，梅房最多能容下十个人，竹房和菊房大概五人，后院能坐下二十人，前面隔了五个雅座，一般情况下都是两人，所以大概也就三十来个，最多不超过三十五个。”
“right。”颜静姝点了点头，后面的厢房并不是很常用，常用的应该是前面的雅座，所以一般情况下每天会背五桌菜，每桌都需要预约，然后根据忌口的食物，考虑营养因素进行搭配，味道还要上佳。
所以除了考虑宾客名单，果然试菜也是非常重要的一个环节啊。一提到试菜，颜静姝眼睛就发亮。
“我们这些差不多弄好以后，就选个黄道吉日开张吧，但是在那之前，我们先要订好第一次开宴的菜品。第一次开宴，我是打算请点年轻人之类的，年纪大概在二十岁到三十岁之间，大部分都是大院子弟，不差钱的主，这也意味着见识多，菜品一定要把他们震住。”
颜静姝打算最开始请的就是她认识的几个人，其中包括陈向北兄弟、历向阳、唐京益，没办法，作为一个半途接受这段人生的人，她根本没机会打下什么深厚的人脉基础，所以能邀请的也只有这几个人，而且有个麻烦的是这几个人也都是大忙人，行踪飘忽不定的陈向北就不说了，在军校读书的唐京益和历向阳想要出校门好活动也不是件简单的事情。还有读了军医大的陈向东，这哥们也忙得要命。
所以想找个时间把这几个人凑齐，也只有等暑假了。
幸好，现在已经五月多了，暑假并不算远了。
“嗯……”陈瑜却没想到那么多，他还在研究菜品的事情，按照颜静姝的说法，就要从食材和烹饪方式上面下手。“那做点什么好呢？”
颜静姝在大脑里把后世的营销手段都过了一遍，显然后世的高端餐饮都走两个路线，一个是全盘西化，做西餐，第二个就是全盘复古，做古代饮食，偶尔也有日式餐厅。
当然，四合院里做西餐是不可能的，就算颜静姝脑袋进了水都是不可能的，日料也不行，而且陈瑜最擅长的就是中餐，那么肯定要从中餐入手。
“做古食吧。”
“什么是古食？”不理解的陈瑜。
“就是说去买几个古代食谱，回来重现一下，类似什么《随园食单》《食经》《调鼎集》之类的书，按照上面的食物做，这样的话好打文化牌，方便拉高身价。”
虽然不通营销，但是陈瑜并不笨，在这方面甚至说得上反应灵敏，听颜静姝随口一提，他就明白这样做的好处，并且十分赞成，说动就动，他转眼就买了众多古籍回到房间里刻苦研究。
当然，在陈瑜研究菜单的时候，颜静姝也没闲着，时间很快就转到了暑假时节。
任安安挽着身边的男伴，她穿着一件复古风的长裙，柔软的长发披在脑后，她是京市某大学的学生，J市人，费劲千辛万苦考上了京市的大学，大一的时候，因为家里条件不好，还要靠兼职勉强维持生活。
但自从她认识现在的男朋友以后，这样的生活就离她很远了，她的男友是京市某大院的子弟，对她很好，和他在一起后，任安安再也不用为了学费发愁，怎么能让她不开心。
身边的姐妹谁不羡慕她，今天听说他接了一家高档饭店的开业邀请，她就跟着一起来了，这还是她第一次和男朋友一起出席这种场合，心里稍稍有点激动。
车子停下来，她和男友一起下车，却发现并不是自己想象中的大饭店的样子，反而是一间在夜色掩饰下略显僻静的院子。
她有点不解，但见周边的人都一副习以为常的样子，她也不好发问，免得暴露了自己的短处，只一路跟着男友往前去了。
大门口是开着的，穿着齐膝旗袍的年轻女孩笑意盈盈，从他们手上接过请帖，稍稍看了一眼，笑道：“您是唐少的客人，请从这边来。”
跟着那旗袍女子盈盈身姿，进了前门，又从迷雾丛林般的屏风前穿过，转眼进了垂花门，长长的抄手游廊曲折婉转，一路寂静无声，只有轻微的风过叶动，却别有一番韵味。
一路走进了一间院子，明明是夏日时节，菊花却开的正好，错落有致的摆放，就是屏风后隐藏的一个圆桌，圆桌不算大，任安安看了一眼，放了六七个位子。
旗袍女子把两人引到位子上坐好，这时桌子上已经坐了一个年轻男子，男子生的极精致，虽然肤色略黑，也依旧能看出眉眼间的俊秀。
“京益。”
“哈哈，建青，总算来了，我可在这灌了两壶茶了。”
“不是，你这弄得什么幺蛾子，不是说给你朋友饭店撑场子吗？”
“这不就是我朋友饭店吗？怎么样？是不是耳目一新。”
“耳目一新到确实是。”李建青点了点头，这种私家小院子吃饭的经历还真是从未有过。
“哎，不是哥们我吹，就这地方，每天最多装三十个人，没门牌都进不来，你知道我这朋友谁吗？”
“谁啊，你这小子之前一直神神秘秘的。”
“颜静姝。”
“颜家那姑娘？”颜家的姑娘虽然性格不好，但漂亮是出了名的，长大后能折腾也是出了名的，她炒股大赚在小圈子里也不算什么秘密，只不过这姑娘很少出现在世交的聚会上，所以所见真不算多，今天听到这馆子竟然是她开的，李建青也有点惊讶。
但转念一想，这地方，这宅子，不就是颜家那姑娘出手买的那个吗，没想到啊，竟然拿这么贵一宅子来开饭馆。
瞬间，这饭馆的身价就升上去了。
就这么陆陆续续的，六七个人都落座了，全都是场面人，弄气氛都是一把好手，包厢里气氛就其乐融融起来。
很快，随着木门被轻轻敲响，端着木盘的旗袍女子鱼贯而入，这也意味着上菜了。
先是一个女子将杯碟碗筷布道桌子上，珍贵的瓷器被轻巧的放置在桌上，这些瓷器本身就是值得留目细品的美好景色，轻轻落在桌上发出了悦耳的声音。
摆放好碗筷以后，旗袍女子退下，又一个女子上前，给在座的几人发了一个小小的折子，折子不大，做的倒是十分精巧，木色细纹做底，指腹磨砂起来甚至有木质的略粗糙的触感，金色文线平添了几分华贵。
字体是颜静姝花了大价钱请了一个书法家写的，从起到落，劲爽凌厉，自有风骨……
(https://www.biqudu.com/107_107596/5853807.html)
1秒记住笔趣阁：www.biqudu.com。手机版阅读网址：m.biqudu.com