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第15章 第15章


少了任务的限制,没有规定一定要卖多少份猪脚饭,新的一天姜茶茶早上在购买食材时果断各买了十五斤的猪脚和五花肉,打算中午就开始做这个双拼饭。

        因为配菜和汤都是一样的,猪脚和红烧肉又是原本就有在卖的两样肉食,双拼饭不过在打包盒饭的时候稍微搭配下,要上新这个菜品相对来说简单一点,在还没有招到人的情况下也能做到,不会太增加工作量。

        没有多想就直接在市场那边买了普通透明的外卖盒,这段时间因为生意好她就又去市场买了一批回来。

        但同时姜茶茶也在考虑定制有自家快餐店专属logo的外卖盒,这样子等生意再做大,越来越多人对姜氏快餐店产生认可时,每次买饭看到外卖盒上的logo时也能增加宣传力度。

        再者说她接下来打算积极促成一些美食杂志社或者是一些直播宣传,设计logo并定制一批专属的外卖盒也成了件挺必要的事情。

        姜茶茶掏出手机在便签上记下这件事情,回到小阁楼里又开始忙活起来。

        快餐店开业时,第一个顾客也是老顾客了,第一眼就看到透明柜台上的小红条又多出来一行字:红烧肉猪脚双拼饭外加汤,一份30元。

        他惊喜问:“老板娘今天居然有双拼饭啊,就是之前的红烧肉和猪脚对半分吗?我来一份这个吧。”

        “对的,双拼饭的份量可以参考这一份盒饭,肉的份量和之前差不多的,配菜都一样,另外这个套餐是固定搭配汤的。”姜茶茶笑着说,双拼饭最有价值的地方就是搭配卖,看似亏了实则也有赚头。

        “这可太棒了,自从吃过猪脚饭后我每天都在纠结要吃哪个饭好,这下子不用纠结了。”顾客笑着说,利落掏出手机扫码付款,提着新鲜到手热乎乎的盒饭转身就走。

        后头陆续来了顾客,大多数在听说有双拼饭后,基本上都高兴地买了双拼饭。当然也有一些人就特别想吃红烧肉饭或者猪脚饭,就还是和之前一样单独买份盒饭。

        昌江大学的学生最近迷上了吃盒饭,特指东阳街那家姜氏快餐店里的盒饭。一个学校的学生那么多,中午傍晚总会有人过来这边打包盒饭。

        像今天,红烧肉猪脚双拼饭刚上新没多久,就有学生亲自买到拍了个照片发到校园论坛上。

        《还在纠结如何二选一吗?姜氏快餐店上新红烧肉猪脚双拼饭!!!》

        凭借上次校园论坛里的两个热帖和上过某站热门的探店直播,姜氏快餐店在昌江大学多数活跃的学生那都留下了深刻的印象。

        该贴刚出现在校园论坛一会,就引得不少同学点进来发言,帖子瞬间飘到论坛首页。

        lz:出发之前纠结好久,今天是吃红烧肉饭还是猪脚饭呢?这个问题成了我近几天又纠结又幸福的问题。谁知道今天老板娘居然上新了双拼饭!!!肉的份量是一样的,红烧肉和猪脚对半分,配菜还是老两样。不过双拼饭套餐是带汤的,一份30块钱,这个价钱其实蛮实惠的,毕竟这家店的汤真的料足味香哎。

        1l:看到“姜氏快餐店”,我一个反手就是点进来。呜呜呜太感人了,有生之年居然盼来了双拼饭,妈妈再也不用担心我纠结得吃不下饭了。

        2l:好耶相片馋得我流口水,双拼饭我最爱了,要不然每天真的能够纠结死(落泪)

        3l:太棒了,真希望快餐店能够多上新点盒饭,虽然说红烧肉饭和猪脚饭都很好吃就是了。

        4l:楼主拍照p图技术差评,都这样了红烧肉和猪脚看起来还是好诱人!!

        ……

        23l:小声说一句(不喜勿打),原本一份盒饭25块钱对咱学生来说就有点贵,不过姜氏的红烧肉饭和猪脚饭是真的好吃也就接受了。出了双拼饭当然是件高兴的事,我也不用纠结,但是连带着汤来卖一份盒饭要30块钱就真的有点贵了。

        24l:楼上的,这个问题就和某奢侈品包包很贵,买不买其实全凭你选择一样了。姜氏的红烧肉和猪脚都是好质量肉做的,比起酒店那些一份98的还要好。你要是觉得贵可以选单独盒饭换着吃,也是一样的。

        25l:不会吧不会吧,不会只有我已经去买了双拼饭回来在宿舍里吃了吧!

        26l:我靠过分了,还好我也已经在吃双拼饭了嘿嘿。

        27l:???楼上的你礼貌吗?孩子还在上课呢。

        有人上课刷着贴,抬头望向讲台讲课正讲得激情四射的老师欲哭无泪。

        有人刷帖刷着刷着就站起身拿起钥匙走出宿舍门,舍友问去哪,只听到远远一声:“姜氏快餐店上新了双拼饭,我得赶紧去买一份才行,去晚了可就没了!”

        舍友听了一惊,连忙喊着:“哎你等等我啊,我和你一起去。”跑到门口才发现人影都没了,这才赶紧掏出手机来发语音,“晨晨你可千万要帮我也买一份双拼饭,下次我也给你带饭哈。”

        王松办公室这边,昨天姜氏快餐店小分队群里听说马上会上新双拼饭后,今天各位就全都蠢蠢欲动想去吃。

        “哎也不一定呢,昨天老板娘也只是问问,哪能这么快今天就上了呀?”王松无奈说。

        “上不上其实都无所谓,兄弟们虽然说馋双拼饭了,但如果没有的话来份盒饭也是很满足的。”孙伟茂发表自己的看法,瞬间得到了其余七人的认可。

        王松刚才也只是想表达双拼饭的不确定性,他还是想吃姜氏盒饭的,这会儿瞬间改口:“行那老规矩,群里摇骰子。”

        于是产品经理,整个办公室的领导人李煌走进来时就看到自己的九个下属各自拿着手机低头在看,下一秒互相对视欢呼,动作出奇相似。

        因为是搞游戏设计程序开发的,办公室氛围一直都比较宽松自由,只要能够完成既定工作,李煌私底下其实很少管办公室礼仪啥的。

        所以这会也觉得他们上班摸鱼啥的,李煌走进去笑着说:“这是碰上什么高兴事啊?说出来给我听听。”

        “没有没有,我们刚群里摇骰子定待会下班谁去打包饭的事。”周宏远主动说,因为李煌平时比较平和,他们部门也经常团建,关系都还可以。这事说出来也没什么。

        李煌听了一笑:“原来是为了中午饭的事,民以食为天嘛,我懂我懂。”

        孙伟茂是职场老人了,跟在李煌手下最久,开口转移话题说:“经理您这次出差还顺利吗?肯定累坏了得多休息才是。”

        说起这事李煌笑得像弥勒佛一样:“顺利,谈下来一个大合同,接下来一个月有得忙了。这样今天正好你们还没点饭,我请客,你们点些爱吃的回来办公室吃。”

        这也算是他们的办公室文化了,大项目开始后就是高强度工作,为了提高士气,一般会在开始前由李煌出钱让大家点外卖搓一顿。结束后再来个办公室团建,以前那会就是一起出去外头饭店吃饭,接着ktv啥的走起。

        一般听到经理请吃饭,大家都会欢呼,火速掏出外卖软件商量要吃什么。

        李煌这次说完后发现大家互相对视一眼,都迟疑了。他眉头敛了下问:“怎么了有新项目大家都不高兴吗?”

        要知道一般完成新项目后也会发一笔奖金的,数额还不少。

        “不是的经理,有项目我们当然是高兴的。就是这吃饭……”孙伟茂作为代表发言,说到这里还和同事们都对视一眼,鼓起勇气说,“经理不如我们中午一起吃红烧肉饭或者猪脚饭吧!”

        “你说什么?红烧肉饭?猪脚饭?”李煌差点以为自己听岔了,这些不都是他那个时代特别爱吃的,现在年轻人又嫌弃比较廉价的吗?像之前办公室点饭都是点什么披萨烧烤。

        最主要的想法说出来后,其他几个同事也不怕了,主动在那给李煌介绍:

        “经理你是不知道,最近东阳街新开了家姜氏快餐店,那里的红烧肉饭和猪脚饭都特别好吃,差点连舌头都咬断了。我们这几天一直都是吃这个饭,那叫一个百吃不腻。”

        “对的快餐店那边环境特别干净卫生,选的肉和配菜都是超级新鲜质量好的,经理你不用担心味道不好。”

        “……”

        李煌听了好笑,不过请吃饭这事本来就是为了调动员工士气,他们愿意吃盒饭就由着他们去吧。他点头应下:“行吧那中午就吃这个盒饭,你们去买,回头付款的找我报销就好。”

        “哎谢谢经理。”大家听了齐声笑说,对盒饭的喜爱让他们对别的美食失去兴致,倒也不觉得错过大好搓一顿机会。

        李煌的意思是让他们去吃回头来报销,自己随便点个外卖吃。

        谁知道孙伟茂识趣说:“那经理你想吃红烧肉饭还是猪脚饭?要是有红烧肉猪脚双拼饭就给您买份这个行不?”

        “哎好,有双拼饭就买双拼饭,没有的话那就帮我买份红烧肉饭吧。”为了和下属拉近距离,李煌只好答应。

        摇骰子中奖的总有王松,妥妥的非洲人。为了自己能吃上饭,也为了经理能够吃上饭,一到下班的点王松就和四个同事几乎是跑着到快餐店这边。

        稍微排了会队轮到他们,一眼看到柜台贴着的红色菜单有双拼饭字样,五人皆是一喜。

        “天哪居然这么快就上了双拼饭,老板娘我们今天要十份双拼饭打包带走。”同事4说,拿出手机扫码付款。

        “哎好请稍等。”姜茶茶答应下来,拿出饭盒开始打包,同时也笑着解惑说,“双拼饭之前就有打算上的,今天买的食材比较足就想着试一下水。”

        速度很快的,五人提着十个盒饭十碗汤回到办公室,瞬间所有人围上来,大伙早就从群里知道姜氏快餐店上新双拼饭的事了。

        “天哪没想到就这么碰上了,还好咱今天去买了这份,也算是第一次尝到这份美味了。”同事3激动说。

        当然关键时候不能忘记领导,他们一致决定让孙伟茂把饭送到经理办公室去。

        李煌看着眼前的这份盒饭,透明的饭盒里隐约可窥探色泽诱人层次分明的红烧肉,还要线条分明的猪脚肉,卤蛋腌制得颜色深应该挺入味的,菜是包菜丝。

        他抬头望向外头大办公室,大伙吃得正畅快,时不时还能听到惊呼好吃。李煌打开盒饭,瞬间一股卤香味铺面而来,还夹杂着红烧肉的酱汁味。

        少了一层外卖盒的遮挡,盒饭上的肉和配菜色泽更加具有视觉冲击力,李煌的蓓蕾开始躁动了。

        那群人说起这盒饭眼底都是光,和做成新项目时一样的光,李煌不再怀疑这盒饭是否好吃,拿起筷子夹了块红烧肉送入嘴中。

        差点像下属说的那样咬断舌头,他迫不及待地拌了口饭吃,真的是香津可口。接着又夹了块猪脚肉尝了起来,居然没有那股难以忍受的中药味,还特别地香。

        不知不觉间,李煌把一整盒盒饭给干完了。他看向桌子旁的那份汤,一般来说买盒饭送的汤都不怎样,下的味精和盐多得要命。

        但可能是今天的盒饭太美味了,竟然让李煌对这汤也抱了点期待。当然最主要的还是肉比较咸口,米饭软糯吃多了也容易口干,喝汤能解渴。

        他打开汤碗盖子,就看见里头一块带肉的猪骨头,小块红胡萝卜和一圈玉米。“料看起来还挺多的。”

        汤这会也不滚烫,热度刚刚好,入味就尝到玉米和胡萝卜的香甜还有肉的鲜美,味道十足。比起之前点外卖买的汤要好喝一百倍,李煌连着喝了几口,还把玉米胡萝卜筒骨肉全给吃了。

        肚子也撑了。

        姜茶茶这边见到双拼饭这么受欢迎也是高兴,卖了大概有八十份双拼饭,还有零散的几份红烧肉饭或者猪脚饭,具体的营业额还得回头再细点下。

        洗完锅碗瓢盆后,姜茶茶赶忙换了身睡意躺床上休息会,一点四十分的时候又起来准备面试。第一次招工姜茶茶还是很重视的,现在生意飞涨,她确实也需要人帮忙。

        两点准时来了第一个面试者,姜茶茶第一时间调动忠诚度测试仪,显示蓝色,即为萍水相逢,无功无过。

        也是,正常人应聘哪里会对面试的单位抱有恶意。

        然后观察来人三个方面。

        从眉眼看应聘者的性情如何,从说话看应聘者的应答能力,看指甲是否整洁干净看应聘者的卫生情况。

        “行吧,今天的面试就先到这,面试结果稍后会以短信形式通知您的。”姜茶茶考察完笑着说。

        送走第一位面试者,她看着刚在笔记本上的记录稍微整理下,翻页,迎来第二位面试者。

        打过招呼后,姜茶茶一看系统面板里的忠诚度测试仪居然显示为红色,她眼神一凝。

        还真叫她给碰上了。

        红色为包藏祸心,餐饮业招聘碰上这种,一般都是竞争对手派来的。

        姜茶茶简单和对方打过招呼,三言两语结束面试,甚至当面就告诉对方结果,一点儿也不耽误时间。

        这也就是忠诚度测试仪的好处了,人心莫测,姜茶茶却能够一眼识人心,挑到最合适的员工。她在面试第一眼就使用这样的利器,方便快捷还效率高。

        接着第三个面试者到来……

        招聘平台那边引流来了五个人,店面张贴招聘渠道也吸引了一个人过来应聘,总共六个人。后续面试中姜茶茶又碰上个带红的,她也干脆拒绝了。

        背后之人做了两手准备,全都被姜茶茶一眼挡在门外,连发挥的机会都没有。

        剩下四个人在忠诚度测试仪中都显示为蓝色,而在姜茶茶着重观察的三个方面又各有不同,全都记在笔记本上了。

        第一个人眉毛张扬,说话语气比较急,手指整洁度高;

        第二个人低眉顺眼,说话不敢与人直视,手指整洁度高;

        第三个人眉眼平和,说话应答流畅,手指整洁度不高;

        第四个眉眼平淡,说话语调比较冷,手指整洁度高。

        姜茶茶刚才在面试对比中也有了点初步想法,这会看着笔记上各人的情况,黑色签字笔在纸张上轻轻一勾,定了人选。


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