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第17章 第17章


走进东阳街,  米池点开之前收藏的直播间回放,正好当时直播的视角和他这会站着的位置差不多,  他打算跟着直播间来找到那家店。

        刚走两步,就听见后头有人喊:“米池,好久不见。”

        米池回头,是齐言来了,他笑着打招呼:“齐言,好久不见,最近工作还顺利吧?”

        “一切顺利,  我说你这么久来一趟江市吃什么盒饭啊?”齐言回完话忍不住吐槽,他招呼说,  “走吧,  兄弟搞美食报道这么多年,  这江市哪片区哪家饭好吃有特色的我都知道,  我带你过去试试。”

        谁知道米池却是卖了个关子:“那这回你可就失算了,咱今天去的这家快餐店你可就没听说过。喏你看这个直播。”

        他把手机递过去,  看到时间不早了又改口说,“算了回头再看吧,  我们先找过去买盒饭,去晚了可就没有了。”

        齐言一时不知道该说什么,  只好跟着走。出于负责多年美食专栏养成的敏锐直觉和对同行的信任,  他感觉下周的题材好像不缺了。

        “应该就是前面那家了店了,  叫姜氏快餐店没错,  店门口还真排了不少人。”米池跟着直播间回放走到拐角,入目就见到和视频一模一样的铺子,  他收起手机和齐言说。

        “哎对比起刚经过那几家店,  这家快餐店确实看起来生意要火点。走吧我们过去排队。”齐言这会积极起来了。出来吃趟饭能够收获素材,  简直不能再赚了。

        他俩先后凑到队伍后头排起队来,米池探头观察着铺门口的环境,齐言已经自来熟般和前后头聊起来了。

        “哎兄弟,我们刚过来这条街发现这家店很热火就想着来试试,你是第一次过来吃吗?”齐言转身和身后排队上来的年轻男生搭话。

        正好这个男生是老顾客,又是个能说话的,见有人发现了宝藏店铺当然得好好地掰扯下,反正这会发信息给女朋友她也还没回消息。

        “哎兄弟这你可就问对人了,我都连着来这边打包盒饭好几天了,不仅我爱吃这家的饭,我舍友我女朋友都爱吃。”这个男生也是昌江大学的,算是最早一批受校园贴吸引过来的,比那次直播的时间还要早。

        齐言听了后更加来了兴趣,他挑眉问:“听起来这家盒饭很不错的样子,看兄弟你应该还在读书,怎么会跑到东阳街这边来吃饭啊?”

        “其实一开始我也不知道的,我在昌江大学那边,前几天校园贴说这家店红烧肉饭和猪脚饭特别好吃,我刚好经过就买了份回去,差点被我舍友给抢空了,女朋友尝了之后也说超级好吃,之后我们就经常过来这边打包盒饭了。反正也不是很远。”男生笑着说。

        齐言一听,感觉这个故事似曾相识,刚米池好像说直播间探店也是一个大学生从校园贴引申出来的事。不等他细问,男生就哔哔叭叭地都给说全了。

        他说起整个故事眼睛里的神采都出来了,绘声绘色地说着直播间的事,学校里的同学是如何被吸引过来的,再就是说这盒饭多么好吃,自己在学校里上课成天就惦记着这一顿饭了。

        没有什么华丽的辞藻,但齐言听完男生说的盒饭搭配口感份量,都已经开始馋了。

        就这么会功夫轮到他们,齐言道谢后连忙和米池一起看透明柜台里的菜品,一盘满满当当的红烧肉裹着诱人的酱汁,鲜艳至极,再就是一碗猪脚肉隐约可以闻到那卤肉味,配菜看起来很丰盛,汤也清清淡淡的能看到里头料很足。

        “两位顾客,你们想吃点什么?”童思妙笑着招呼,这两天她发现和顾客交流并不难,微微一笑也很简单,整个人面容看起来也没那么清冷了。

        米池看着柜台前贴着的红色菜单条,和直播间的差不多,倒是多了个双拼饭,看起来不错。至于价格他早就在直播间看到过,这会也没那么惊讶。

        可齐言没有看过呀,他看到那菜单先是嘀咕了句:“怎么就两种盒饭啊,还有个双拼饭。”等看清后面的价钱后更是忍不住说,“这价钱应该算是快餐界里最贵的盒饭了。”

        童思妙听到也不慌乱,她解释:“两位顾客,我们的盒饭像红烧肉和猪脚选取的都是质量最好的猪肉来煮的,包括像青菜和豆腐这些你们看颜色就知道都是比较不错的。再加上我们一份盒饭份量比较足,双拼饭更是增添了一碗汤,这个价钱还是值得的。”

        齐言听了后点头说:“行吧,那我要一份双拼饭,米池你呢?”

        米池说:“我也来一份双拼饭吧,两人都在店里吃。”

        好朋友俩对视一眼都知道对方的意思,这家快餐店服务态度还挺不错的。

        “好的,二位先请进,我这边打好盒饭会送过去的。”童思妙立即应道,做出一个请进的手势,拿起餐盘和勺子开始打饭。

        米池和齐言走进店里坐下,感受到一股凉意袭来,大中午的外面确实挺热的。

        抬头就见墙壁上的空调和两台吊扇火力全开工作着,桌子墙壁这些都很干净,半开式的厨房可以看到里头的锅具摆放整齐,给人安心舒适感。

        “别说这家卫生环境还可以,说实话刚那红烧肉看起来挺诱人的,我都有点饿了。”齐言笑着说,特别是进到店里来后那股香浓的卤味仿佛围绕在身旁,勾人魂魄。

        米池笑着说:“我下周要第一次负责美食专栏,想搞个探店系列,这家姜氏快餐店在计划中是重点来着,我对她家还挺感兴趣的。”

        “毕竟快餐在多数人的固有印象中是不健康不卫生的速食品,是工作学习忙碌之余不得已的选择,但那天从直播间里我看到一个不一样的快餐店,干净卫生实诚,顾客来这边吃饭纯粹是被美食所诱惑,甚至可以连着几天来这边吃盒饭。”

        “在这边快餐仿佛被赋予了与众不同的意义,可以是饱腹一餐的满足,可以是吃到心仪美食的快乐,当然也可以是治愈性的。”

        齐言听着好朋友说的话,想起刚排队时后面那个男生说起吃红烧肉时脸上的神采,伴随着和舍友的兄弟相处情以及和女朋友的甜蜜爱恋,好像一切都变得不一样了。

        或许这就是美食的意义吧。

        正感触之际突然听米池话锋一转说:“好吧其实就是那天吃饭时看直播被那红烧肉猪脚给诱惑到了,瞬间觉得手里的外卖不香了,于是我决定周六闲着没事过来探店。”

        齐言那么点文艺心瞬间消散,笑说:“滚吧你,我就说咱俩认识这么多年这么熟了,你怎么突然变得这么酸。”

        很快两盘双拼饭送过来,齐言和米池再无心聊天,全都被面前的盒饭吸引过去。色相不必再说,那都是一绝的,两人直接开干。

        做美食这行报道过不少餐饮铺,挖掘过不少老字号,自然也都尝过这些美味,齐言有着入门的品鉴能力,他边吃边感叹说:

        “这红烧肉看着层次分明,入口即化不油腻也不柴,酱汁裹入味一整块下咽不成问题。”

        “这口米饭颗粒饱满分明又不会太过硬,煮饭的水下得刚刚好,一吃就知道是上等米。”

        “来口猪脚肉先,这简直是我吃过最好吃的猪脚了!!!猪皮完全熬出胶质感来了,瘦中掺和一点肥反而让整体的口感更棒,卤味也没有那种中药味,淋上卤汁后下面的饭更绝。”

        “这卤蛋也可以啊,够入味,包菜丝这是用猪油炒的吧?真的少有店铺用猪油来炒菜,都是直接用普通油,不得不说这味道就是不一样啊,香死人了。”

        “让我来喝口汤先,这料下得挺足的,这么小一碗居然还能看到骨头肉。哎这汤够甜啊。”齐言一口吃一样菜,一个个点评个遍,才发现没有听到米池的半点反应。他抬头一看对方埋头吃得正起劲,盘子里的饭也比自己少了点,都干下去了。

        “好东西要趁热吃,冷了不好吃。”米池嘴里偷闲抬头回了句,端起汤悠闲地喝上一口,啊真甜,接着低头继续吃饭。

        齐言反应过来后也没再多说,低头就是干饭,两人吃得安安静静,只剩下咀嚼的微末声音。

        期间姜茶茶从二楼下来走过,还觉得这两位顾客干饭特别积极,也没多想就往柜台那边去,帮忙打包盒饭。

        这个时间点是高峰期,排队的顾客很多,童思妙一个人应付得过来,就是速度慢了点。

        有了她的加入,速度也跟着提高了点,免得顾客久等。

        “啊这顿真饱,怎么样这双拼饭不比你之前想要拉我去吃的那些差吧?”米池把整盘饭肉菜全都扫空,就连汤里头的玉米胡萝卜也都吃了,他微仰着伸手摸肚子调侃说。

        两人几年的朋友,又都在杂志圈经常有联系,这种玩笑还是能开的。

        齐言也不是那种死要命子活受罪的人,学会承认别人的优点是进入社会必学的第一课,哪怕自己的脸有点疼。

        他点头肯定说:“确实很不错,枉我负责江市的美食专栏自信挖掘美食能力一流,却还是有沧海遗珠啊。”

        “这家店新开的,你思想别那么古板,平时可以上某站和某博上多刷刷消息,群众的眼睛可是雪亮的。”米池笑着说,他在心底下了决定,“我觉得这家快餐店还挺有报道价值的,看来这回没有来错。”

        齐言抬头,都从对方眼中看到同样的意思。

        他们回头看下透明柜台那,现在人已经要少很多了,顾客笑着在等,服务员耐心在招待,手脚利落地打包盒饭,旁边好像还多了个纤瘦女子在那帮忙。

        他们起身走过去付款,就听正在打包盒饭的服务员说:“老板娘,现在人少了我一个人能搞定的,天热你先进去里头休息吧。”

        米池和齐言对视一眼,米池果断掏出一张名片递给眼前清婉的女子说:“请问您是姜氏快餐店的老板娘是吗?我是杨市海明杂志社负责美食专栏的记者米池,想报道您家的红烧肉饭和猪脚饭,具体细节能详谈下吗?”

        齐言同样掏出自己名片来递给老板娘:“您好,我是江市蓝天杂志社负责美食专栏的记者齐言,同样也是想和您商谈下采访报道的细节。”

        姜茶茶讶异,接过两张名片看清上头的单位,都是江杨两市挺有名的杂志社,就这么主动找上门来说要报道自家盒饭?

        她原本就想着要寻求机会提高姜氏快餐店的曝光度,杂志社美食专栏自然也在姜茶茶的考虑范围的。知道这两家杂志社也是因为她最近在了解这方面的知识,还记下不少联系方式来呢。

        只是没想到自己还没去联系,就先有这么大头的杂志社找上门来了!

        还一来来俩!

        姜茶茶看着眼前两位记者,仿佛看到好多人气值在向自己招手。

        “可以的可以的,简直是乐意之至,两位请进。”姜茶茶笑着招待齐言和米池进店里,她客气说,“小店没有专门的会客室,只能委屈两位在餐桌这边坐下了。”

        她想起刚看到的,两位顾客刚在店里吃过饭的,还吃得特别香。有可能他们今天就是专门过来探店,对盒饭比较满意,确定要报道的价值才有了刚才的打招呼表明来意。

        “哎没事,贵店环境卫生特别好,也很凉爽,我们两个人刚就在这里吃饭,体验感挺好的。”米池笑着说。

        齐言点头附和,再提出自己的疑惑,“对的您家的红烧肉和猪脚饭都做得很不错,以后是会陆续上新菜品的对吗?”

        如果单单是卖红烧肉饭和猪脚饭,未免太过单调。虽然确实有不少店铺是专门做一样菜品做到极致的,比如说酸菜鱼店之类的。

        出于私心,齐言还是挺希望快餐店能够多点菜品。咳咳这家厨子手艺这么棒,做出来的新盒饭应该也会很不错的,到时候他可以常过来吃。

        姜茶茶以为他们问快餐店的发展规划,她不卑不亢地说:“以后会陆续上新菜色的,因为小店刚开业不到一周,还处于起步阶段,人手也不够,现在大体稳定下来,以后会隔段时间上新菜品的。毕竟快餐行业的盒饭品种很多,我们厨子在这方面都挺有特色的。”

        齐言和米池对视一眼,都很满意地笑了,以后可以经常过来吃。

        接下来三人商讨起报道的事宜,米池这回特意带了相机过来,打算一个人搞定所有,从拍摄菜品采访顾客店主还有环境卫生真实记录。

        齐言就比较匆忙了,火速打电话喊了他们美食组里专业的摄影师过来。

        说干就干,外头店铺还有顾客在排队,他们就先去拍摄采访顾客,年轻顾客对自己能上杂志社还挺高兴的,凭着良心对姜氏快餐店多有夸赞。

        姜茶茶临时从冰箱里拿出食材来,又在厨房里忙碌起来。

        米池和新来的摄影师分别扛着摄像机在一旁拍摄。他们是怎么也想不到想象中店里手艺超绝能够做出红烧肉和猪脚肉的厨师居然是年轻貌美的老板娘。

        刚说要拍摄厨房厨师做饭,看到姜茶茶戴上围裙走进厨房时,米池和齐言震惊到嘴巴都快掉了。

        老板娘明明看起来很年轻,像是刚毕业不久的样子。

        摄影师休息日熬大夜睡大觉,临时被喊来干活本来还有点蜜汁怨气,在吃过红烧肉猪脚双拼饭后气也全都消了,只觉得这趟加班值得了。怪不得齐言这小子这么急着要拉他过来拍摄。

        这会挺老沉地说:“这你们可就不知道了,现在年轻人都爱自己创业,美女老板一人扛起所有也很正常。”

        见米池和齐言都看向自己,他装逼装得有点不好意思改口说,“当然啦以这红烧肉猪脚双拼饭,厨师不练个十几二十年也做不出来这等美味,牛还是姜老板牛!”

        见自己的话吸引到姜茶茶的注意力,摄影师比了个大拇指手势表示夸赞。

        相机开始工作,厨房里很快响起刀切肉的咚咚声,卤汁熬出香味从锅中溢出,炉灶上火燃起,锅中翻炒开来。

        镜头中的姜茶茶一身淡色围裙,右手颠勺左手拿锅,面色因为靠近热源逐渐红润,专注的样子夺人眼球。细长的围裙绳子自两侧绕至身后绑成可爱的蝴蝶结,完美地勾勒出纤薄的腰线来。

        这一幕是美景,定格在相机中。

        接着是采访店主和美食的特写拍摄,弄完已经接近三点。

        “辛苦姜老板了,那我们今天的采访就先到这,等回头刊登上报了我再把电子版发给你。”米池笑着说。

        齐言也点头应是,他想起什么说:“哦对了我们先加个微信吧,回头方便联系。”

        “好的你们也辛苦了,周六都还在工作。能够被你们采访也是我们姜氏快餐店的荣幸。”姜茶茶笑着说,拿出手机来和三人都加了个微信,打招呼发自己的名字过去。

        姜茶茶心情愉悦很有成就感,开始期待着电子刊报出现自家店铺的名字,还有随之而来的人气值。

        她查看了下系统面板里的人气值,凭借着上次直播间后续的引流还有顾客间的口口相传,这段时间生意很不错,基本稳定。

        人气值:2850/1000000。

        希望借着杂志社这股东风,人气值能够向上翻上一番,越多越好。

        姜茶茶干劲十足,厨房那边都已经沾了手,索性就把傍晚的肉菜也备好。因为下午要出门,原先就准备提前开工的,她中午十一点吃过饭就先上楼休息了一个多小时。

        下午四点,姜茶茶和姜丞准时出发去医院。因为事先申请过,时间又预留充分,两人很顺利就进入到病区里的家属探视等候区。

        姜丞有点紧张又期待,听姐说妈妈的情况有好转,期待这次也能听到医生的好消息。

        以前姜家除了姜父有点不着调,姜母对两个孩子特别好的,她本来就是个温柔的人,对生活总是积极向上,连带着这份精神态度也都影响了一对儿女。

        同样的姜丞和姜茶茶对姜母感情都很深,盼着有朝一日她能够清醒过来,身体康健。

        正好主治医生今天值班经过,距离上次谈话不久,他认出姜茶茶来说:“哎是江梅家属对吧,你母亲最近的指标挺不错的,待会探视时多说点最近的好事,让她多点牵挂和满足,说不定哪天就醒过来了。”

        做父母总是最挂念自己的子女了。

        “好的谢谢医生,辛苦你们了。”姜茶茶心情有点激动,赶忙向医生道谢。等医生走后,她和姜丞相视一笑,今天真是好消息连连。

        姜丞坐在走廊靠窗的位置等候,抬头白光迫近,似是通向光明的未来,生活的一切都在变好。

        轮到他们进病房,两人走近病床看到躺在上头安静的姜母,如果不是旁边摆放着的各种检测机器和一张苍白无血色的脸,她就像只是简单睡着一般。

        “妈,我和小丞过来看你了。小丞最近在学校过得挺好的,昨天我去接他还碰到他班里的同学热情打招呼,小丞你和妈说下你在学校里的事吧。”姜茶茶先是帮姜母掖好被子,轻柔地开口说话,示意姜丞先说。

        她也有自己的心思,让姜丞在这里打开心结倾诉,哪怕只是挑拣一些好事说。学校目前于姜丞来说无好无坏,他就是第三边缘人在班里处着。

        姜茶茶昨天去学校接他也算是有意外收获吧,那个汪浩还挺开朗活泼的,姜丞看起来对他也不排斥。

        能够发展同学情老师情就抓住机会发展,不是说这些必须的,但目前的姜丞需要这些去开阔心境,感受温暖。

        姜丞抿了下唇,走近两步想说些什么。

        他其实有很多事情想说的,那些不满和孤独落寞,但此刻看着躺在病床上昏迷的妈妈,他尽量让自己用愉悦的心情说:“妈,我在学校里过得还不错。”

        “老师上课很好,我基本上都能够跟上;同学的话,后桌汪浩特别热情,上次姐给我送饭时我还和他分享了红烧肉;舍友也都挺好的……”

        人都是这样,一味去在意那些悲伤痛苦孤独落寞的事情时仿佛全世界都抛弃了自己,但当你仔细费劲去回想那些开心的事情,又突然觉得世界挺美好的。

        姜丞说着说着心情慢慢松懈,眉眼也带上笑意。

        姜茶茶见状也笑了,她柔声和姜母说:“妈你放心好了,姜丞说的话我可以保证都是真的。”以前姐弟俩出去玩,姜丞调皮,每次回来都需要她来保证姜丞没有说谎。

        “妈我学校里的论文答辩全都已经通过了,就等着六月回去领毕业证就好。还记得咱家那小阁楼不,我把它简单改造了下开了快餐店,现在生意特别好。”

        “您就安心好了,我和小丞都会照顾好自己的,也盼着您能够早日醒过来,到时候咱们一家会过得很好的。”

        絮絮叨叨又说了些琐碎平常又美好的小事情,姜丞慢慢放开心结也时不时插上一嘴,仿佛真的母子三人在聊天一般。

        探视的时间毕竟有限,俩人一步三回头地告别躺在病床上的姜母,这才出了病区。姜茶茶说:“咱先到一楼住院部那边交多点押金先。”

        一提到钱的事,姜丞情绪又有点波动。少年最困扰的无疑是自己暂时还没有赚钱的能力,不仅帮不上忙还是需要花钱的那个,比如说每月的生活费。

        姜母转出icu后负担也要轻一点,里头有护工会定时去给她翻身清洗防止压疮,一天费用是180。

        姜茶茶又交了一万的押金,这已经是她能拿出的极限了,身上还留了点钱用来采购食材的。至于护工那边的钱,是三天付一次,反正她离医院也近经常要过来探视姜母,等这几天赚多点钱,下次过来医院探视再交吧。

        颇有点拆东墙补西墙的感觉,但放在现在情况下,能够赚到钱负担起这笔医药费,就已经是很值得高兴的一件事了。

        拍拍身旁姜丞的肩膀笑说:“你看姐现在也有能力赚钱交押金了,剩下的钱还能攒着到时候买房,你安心读书以后上大学学多点知识,找份好工作也能和姐这样赚钱的。”

        姜丞原本稍微落寞自责的情绪瞬间被驱散,他嘀咕道:“找工作还没有开饭馆有钱呢,果然还是当老板最赚钱,当然也很累。”

        姜茶茶被逗乐打趣道:“谁说的,你看像那些程序员搞开发的,大厂里的高管年薪上百万,够你姐我奋斗好些年了。”

        彼时的姜茶茶不知道未来她名下的餐饮铺同样也能带来翻了几十倍的年利润,也不知道姜丞会把这句话放在心底,开始对程序员这个职业有了向往。

        两人经过杂货铺买了一辆相对体量大的买菜小推车,再回到铺子里,六点正是顾客买盒饭的高峰期,门口一大条长龙,还有不少人过来排队。

        姜茶茶要过去帮忙,被姜丞拦住:“姐你就休息会吧,我去给思妙姐帮忙打盒饭。”见姐姐一脸不认同,他赶忙说,“您放心,我作业已经做得差不多了,这会就当是放松好了,也是老师说的那什么哦对社会实践。”

        话都说到这个份上,姜茶茶也就由着他去,交代童思妙说,“那思妙你不要客气,就让小丞帮忙打饭好了。”

        她正好上楼去琢磨下新菜品。

        没错,姜茶茶打算明天上新菜品,据齐言和米池说的,他们杂志社一个在周一刊发,一个周二刊发,这样子多少也能带来不少流量和新顾客。

        如果店里能够在周一之前上新新菜品,也能蹭上这波流量多赚点。

        当然不能只是上新菜品,还得不影响之前红烧肉饭猪脚饭的销售份量,也就是说她这个主厨的压力更大,每天做的盒饭份量得跟着提升上去。

        躺在床上,姜茶茶刷着手机寻找灵感。

        周日姜茶茶带着小帮手姜丞去市场买菜,她这回一进市场就找寻卖鸡肉的摊位。有活鸡现场宰杀,也有鸡肉各个部位冷冻品大批量售卖,再就是鸡肉熟食。

        快餐店很多时候鸡腿饭鸡扒饭的原料都是买的冷冻品,一个是处理起来方便快捷,另外一个也是因为生鲜鸡肉部位散着买很难,价钱也贵很多。

        试想一只鸡就那四个鸡腿两个鸡翅,要是单买鸡腿和鸡翅,卖活鸡的老板还不太乐意卖呢,剩下的鸡头和鸡屁股可就废了。

        姜茶茶昨天就想好了,她走过几家新鲜宰杀好的鸡肉摊位一个个挑选着,最后在一家比较鸡肉比较新鲜肥嫩的摊位前停下,试探着问老板娘说:“哎老板娘,我能不能单买鸡腿和鸡翅啊?”

        “哎呦姑娘这可不行,这整只鸡肉就鸡腿鸡翅比较多肉,得连带着鸡头鸡屁股还有些零散的一起买才行,要不然剩下的我也不好卖啊。”老板娘见有生意上门热情招待着,听到这种问题也没不高兴,笑着解释。

        反正这会也没其他顾客,搭上几句话也不碍事。

        她推销着自家的鸡肉,“哎呦姑娘我可和你说实话,我们这些都是家养鸡,特地从乡下收上来的,一只能有七八斤,你看着鸡腿上全是肉,煮完后那叫一个滑嫩肥美好,鸡骨架鸡头这些煲汤也行,汤甜到不行的。”

        老板娘说的,也正是姜茶茶昨天打算的,她笑着说,“这样子,那如果我买整只鸡回去的话,您能帮忙给鸡腿剔骨吗,就保留一大块肉,里头的骨头给剔出来。”

        南方的市场都是这样子,像卖瓜的老板,如果顾客有需求要切成段切成片,他们都会满足顾客的需求。

        姜茶茶这样剔骨的要求不常见,老板娘说:“可以啊,我老公刀工还可以,肯定能给你把那鸡腿里的骨头给剔干净了。”

        老板就坐在一旁,闻言点头默许。

        其实鸡腿剔骨这步很关键,姜茶茶原本想着说买回去自己弄,就是会耽误点时间,刚也是临时起意开口问的。如果这次这家摊位剔骨功夫还不错也细致的话,她也能方便点。

        问过价钱后,姜茶茶直接买了五只鸡,可把老板娘和老板给高兴坏了,他们也没想到这小姑娘一来就是大生意,直接把他们上午带来的鸡买去一半。

        付完款后,老板戴上手套站起来干活,老板娘在一旁拿着袋子帮忙装处理好的鸡肉,她体贴说:“那姑娘我帮你把鸡肉鸡屁股鸡骨架和散块的鸡肉放在一起,另外把剔骨鸡腿肉放一起,鸡翅也单独放。”

        她算是看出来,这姑娘应该是要把这些鸡肉鸡翅单独有用处的,帮忙分装也不费功夫,送佛送到西以后生意才能长久做。

        “那简直是太好了,多谢老板娘。”姜茶茶笑说。

        姜丞机灵接过处理好的鸡肉一袋袋放进新买来的推车里,一推就能走。两人接着去买配菜,姜茶茶今天买了青菜和茄瓜,还有一些煲鸡汤的配料。

        到了猪肉贩这边,老王早就备好了每天的猪脚和五花肉,姜茶茶付完钱后笑着说:“哎老板,你看我每天在您这买这么多猪肉,以后估摸着量也不会少,您能不能直接给我送到店铺里去啊?就在前头的东阳街,很近的。”

        老王在这边猪肉摊位不小,也有个儿子在帮忙,算是上阵父子兵了。

        这会听到姜茶茶这么说,思考两秒后也就应了下来:“行啊那到时候我喊我儿子早上给送过去,这量大确实不太好拿,您加个微信第二天要留什么就发给我,我们这边弄好了一大早给您送过去。”

        他自然也看到年轻小伙子手上搭着的装得满满的推车。

        “哎好,老板您果然爽快,和您合作就是舒服。”姜茶茶也没想到他会这么容易就应下了,拿出手机扫码加微信,“我家就是东阳街拐角那边的姜氏快餐店,门口有牌匾一看就知道了,到时候就辛苦您了。”

        “哎没事没事,你能来照顾我们生意我们高兴还来不及呢。”老王不在意说,这话却是叫人听了舒坦的。

        采购完回到店里,姜茶茶也不要姜丞帮忙,喊他上楼去学习,自己戴上围裙在厨房里折腾起新菜色。

        没错,姜茶茶打算上新蜜汁鸡腿饭,当然连带着还有蜜汁鸡翅饭。把剔骨后的大片鸡腿肉和鸡翅清洗干净后,放入大盆里开始腌制。

        趁着这个时间间隙,她又开始处理起猪脚来,放进卤水锅里腌制后又开始做红烧肉。

        九点半童思妙到店里的时候,就敏锐地闻到一股不一样的味道。也不是说她鼻子有多灵,这几天闻惯了猪脚和红烧肉的味道,蓦然出现点不一般的都变得明显起来,有点像是鸡肉的味道。

        这么想着,她和老板娘打过招呼后也问了出来。

        姜茶茶盖上几个锅盖,红烧肉进入焖煮阶段,笑着说:“思妙你鼻子还挺灵的,今天店里上新蜜汁鸡腿饭,待会咱先尝尝味道怎么样先。”

        “哇这么快上新盒饭,光是听名字就能想象到有多好吃了。”童思妙惊讶,她说这话也不光是奉承,更多的是出于对老板娘手艺的信任。两人说了几句,童思妙去给茄子青椒做前期的清洗和切段切片,姜茶茶重新起了一炉开,把腌制好的鸡肉下锅两面煎香,接着放香段、姜片八角等去腥调味,浇入特意调制的蜜汁酱汁,炉火烧得正旺瞬间把香味激发出来。

        引得童思妙一阵惊呼:“天哪老板娘,刚那个味道也太鲜甜浓郁了。”

        “还有十几分钟就可以了,待会咱都试下,颜色还可以。”姜茶茶笑着说,锅中酱香浓蜜的汤汁不断向上冒着小泡,裹着大片的鸡腿肉愈发显得诱人,表皮微泛着光泽。她盖上锅盖开始焖煮。

        心下感叹厨房里新购置的锅也快不够用了,炉灶也得重新安装一个才行,两个锅位不太够。像现在这样,卤猪脚占了一锅,红烧肉占了一锅,煮鸡腿肉占了一锅,想要煮鸡翅都得等下一锅了,更别提那些配菜。

        赚钱!赚到钱赶紧把厨房的配置提升上去!

        十一点十分左右陆续有顾客过来买盒饭,一眼就看见柜台上的红字菜单更新了,惊奇问道:“哎这个蜜汁鸡腿饭和蜜汁鸡翅饭都是新上的吗?味道怎样?”

        他看见柜台例饭里切长条的鸡腿肉整齐摆放在白米饭上,蜜汁从肉表皮往四周浸润着,连带着包裹上软糯米饭,青翠的西蓝花在旁边显得特别养眼,透露着健康的气息。

        这样的一份盒饭看起来很不错,蜜汁鸡腿肉不错,西蓝花也不错,营养搭配得很。当然视觉效果很有冲击力,人还是习惯性地要问上一句,听听服务员是怎么说的。

        “这位顾客,这两份盒饭都是今天刚上新的,配菜一样就是鸡腿肉和鸡翅的区别。味道的话,蜜汁特别香甜又不腻,味道浸入到鸡腿肉中,这鸡腿鸡翅事先都煎过,咬起来外酥里嫩,肉肥嫩丝滑又有韧道,我觉得和红烧肉饭猪脚饭比起来也是不差的。”

        “今天的配菜可以选择西蓝花炒鱿鱼圈和青椒肉末炒茄子,您看这色相都是很诱人的,价钱也都是一样的。”

        “还有今天的汤是鸡汤,我们老板特意买了整只的活鸡,除去鸡肉和鸡翅,剩下的鸡肉全都放到汤锅里煮汤了,这鸡听说是从村里收上来的土家鸡,这一口汤也是特别营养香甜的。”

        童思妙介绍起来这味道自然而然地就说出自己刚吃饭时的体验,半点儿也不夸张。她刚在厨房闻到香味就馋了,等到蜜汁鸡腿真的下肚时才察觉这味道是真的香。

        顾客本来就是为了这口盒饭来的,听了服务员说的味道后,原本没那么饿的肚子突然也开始叫起来了。

        一看价钱和之前红烧肉饭猪脚饭是一样的,他果断选择了新菜品:“那行,给我来一份蜜汁鸡腿饭搭配西蓝花炒肉沫吧,再要一份汤。”

        “好的您稍等,我这就来打包。”童思妙笑着应道,拿出新到的饭盒开始打包。

        接着后头陆续来的顾客,见到有新盒饭大多也选择了尝鲜。哪怕是买红烧肉饭或者猪脚饭的顾客,听说今天的鸡汤料下得足,大多也都多买了一份汤。

        大概十一点半左右,昌江大学校园论坛里再次飘起一条有关姜氏快餐店的帖子,并迅速成为hot贴。

        《论今日姜氏快餐店新发现——蜜汁鸡腿饭蜜汁鸡鸡翅饭鲜甜滑嫩,绝世美味!》

        无数学生光是看这个帖子带了“姜氏快餐店”五个字就已经毫不犹豫地点进去了,然后再仔细看上新的是什么饭。

        lz:今日楼主没课去姜氏快餐店意外发现上新了蜜汁鸡腿饭和蜜汁鸡翅饭,听服务员说是老板娘买的整只农家活鸡,鸡腿鸡翅做成了蜜汁盒饭,剩下的鸡肉边角料用来煲鸡汤。

        1l:话不多说直接上图,馋死人不负责:图jpg

        图片里溢满整个屏幕的都是一份盒饭特写,长条整齐的鸡腿肉裹上浓郁的酱汁,似乎还能感受到蜜糖的甜,表皮泛着光又能看到其中的微煎焦黄,再看边缘那些滑嫩的肉块,就能想到是如何的外酥里嫩了。

        翠绿的西蓝花沾染上肉沫,从油光中也能窥探到其美味。

        2l:我靠馋了,口水都快流出来了!

        3l:光是看这张图我就馋了,再一看主楼的描述,这可是土鸡哎,老板娘太实诚了,我怎么能不去捧场呢?

        4l:今天的盒饭和汤看起来都很不错,妈妈要是知道我喝了这么一碗料足的鸡汤再也不用担心孩子吃不饱了。

        34l:图jpg楼上的我也已经吃上新鲜出炉的蜜汁鸡腿饭了,那叫一个香啊!!!还有这鸡汤,鲜甜到你无法想象,纯天然的果然就是不一样!!!

        35:我靠楼上的简直杀人诛心,可怜了孩子还在上课,今天老师居然拖堂了……拖堂了……西湖的水我的泪,谁知道!!!

        36l:图jpg我也吃上了,友情提示中午只有三十份蜜汁鸡腿饭和六份鸡翅饭,先到先得,我去的时候就剩十几份了。

        37l:????不早说,这就来!!!

        38l:我也来了!!!

        39l:保佑给我留一点啊啊啊啊!!!

        40l:别催了别催了在路上了,飞毛腿就使出来了!

        ……

        108l:弱弱说一句,只有我发现今天姜氏快餐店的外卖盒上多了个logo还特别好看吗?


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