第九十九章 花式小面点

　　血脉为引，功力注入。

　　一个星辰包裹绽放星光，直接炸开。

　　张磊手中突兀的多出了两样东西。

　　一个塑料袋，里面装着满满的一袋白色的粉末。

　　上面写着五个字。

　　面粉改良剂。

　　一本薄薄的册子，上面写着，花式小面点。

　　这时候，一道声音伴随着响起。

　　“十九弟好啊，我是你十二姐，姐姐没有什么本事，不是什么顶级厨神，嘻嘻，我也不喜欢做厨子，油烟味太大，我是一个面点师。”

　　“我就把我自己写的一个花式小面点秘籍送给你。”

　　“另外，我很喜欢研究。”

　　“这是我送给你的面粉改良剂，适用于各种面粉，只要在里面加入一点点，普通面粉就会变得白如雪花，弹性十足，香味扑鼻，十分的有口感。”

　　“不论是做面条，做包子，做馒头，绝对能够让人欲罢不能。”

　　“新人不容易，姐姐只有帮你到这了，希望你早日达到巅峰，破开你所在的世界，进入星空跟我们并肩作战。”

　　花式小面点？

　　张磊拿起来册子，翻开了第一页。

　　一道光束从册子中钻进了脑海。

　　随之，册子上，第一页变成了空白，脑海中多出了许多信息。

　　象形香菇包：

　　一个巨大的香菇图片，布满细密的裂痕的菌盖，洁白如玉的香菇腿，看起来美轮美奂，让人食欲大震。

　　特点：独特的香菇外形，让人视觉惊奇《注：是吸引小孩子和女孩的不二法宝哦。》

　　口味：香甜微苦

　　主料：面粉，巧克力酱。

　　辅料：熊猫炼乳，豆沙，酵母，泡打粉，粘米粉，水，白糖。

　　工具：迷你发酵杯子，刀，擀面杖，刷子。

　　做法：把面粉加水、白糖、炼乳、酵母和泡打粉和成面团（不要太软），切成一个个15克左右的面块，揉搓光滑，加入豆沙包紧，口朝下放置，拍扁，然后用擀面杖稍稍用劲擀边缘，确保馅料不会漏出。

　　粘上粘米粉，用小刷子把巧克力酱刷在上面，缓缓放置在发酵杯上，如果没有发酵杯直接放置在蒸盘上，放入发酵箱发酵，直至发酵好。

　　没有发酵杯，要单独弄香菇腿，最后用粘米粉糊糊粘在蒸熟的香菇上面，在上笼蒸一分钟，香菇包大功告成。

　　光束犹如醍醐灌顶，让张磊一下子明白了象形香菇包的做法，一瞬间，变成了浸淫此道的高手。

　　张磊眼睛一亮，嘿，这次自己终于不再是只会‘一只鸡’的厨师了，还能做香菇包了。

　　他又翻到了第二页。

　　又是一道光束钻进了脑海。

　　第二页也变成了空白。

　　金丝蜜枣：

　　一个巨大的蜜枣图片。

　　特点：如蜜枣一样的外形，美观，精致。

　　口味：粘弹、苦甜。

　　主料：糯米粉，澄面，粘米粉，巧克力酱。

　　比例：糯3：澄面2：粘米1。

　　辅料：水，白糖，蜂蜜，食用油。

　　工具：牙签，刀，面刀。

　　做法：取少量的巧克力酱与调好比例的糯米粉拌匀，加入白糖，用开水烫，快速的搓匀，变成浅灰色。

　　面团搓匀之后，涂上少量的色拉油放置干裂，然后利用柔劲缓缓搓成长条，用刀切成一个个小面剂子。

　　用手，轻轻地把剂子两端的棱角揉圆，用牙签穿住，用面刀划刻出一条条纹路，最后刷上一层蜂蜜，拔出牙签，上笼蒸，美味的金丝蜜枣就成型了。

　　注意：巧克力酱一定不能过量，不然会发黑，刻画纹路一定要柔劲，不然容易裂开，蒸的时间不能太短，不然会有一个个白色斑点。

　　张磊嘴角的笑容更多了。

　　接着往后翻，一个个花式小面点出现在眼中，钻进了脑海中，书本变成了空白页。

　　翠玉白菜，真的就如白菜一样，青的如翡翠，白的如象牙。

　　另外还有金鱼饺，蝴蝶饺，莲花卷，一根筋花卷，水晶灯笼包等等。

　　足足有数十种。

　　哈哈，这些都是我青春献给小酒桌必卖的佳品，都是一堆堆的软妹子啊！

　　张磊嘴都乐开了花。

　　翻到最后，上面居然还有面粉改良剂的配方，配方也进入了张磊脑海。

　　这让张磊眼睛放光，心中对这个十二姐充满了感激。

　　有机会一定要好好谢谢这位师姐，张磊如是想到。

　　在激动中，张磊带着甜美的笑容睡去。

　　第二天，早早地张磊就醒来了。

　　打了一通太极，张磊感觉神清气爽。

　　院子里，那只不能动的小鸡终于站了起来，精神了不少，身上羽毛华丽，非常的美丽。

　　另一只，跟这个相比，差了一点，不过跟昨天比也发生了很大的变化。

　　照这个速度，最多再有两天，这两只鸡就变成大鸡了，也不知道能不能做成脱胎换骨鸡。

　　张磊回到了洗澡间。

　　浴桶中的鲤鱼变得更大了，白条或许是因为品种的原因，还是那么纤细，只是变得更加灵动了许多。

　　也不知道用灵草喂养的鱼是什么味道。

　　张磊突然想到这里。

　　委屈谁也不能委屈了自己的肚子，张磊直接把所有的白条鱼都弄了出来，提着回到了老家。

　　去内脏，洗净，张磊拿出了平底锅，直接把几条白条放上去煎了。

　　几分钟，鱼就熟了。

　　一股清新鲜嫩的鱼香味扑鼻而来。

　　张磊眼睛一亮，很是期待的拿过一双筷子，轻轻的拨下一块鱼肉。

　　鱼香味更浓，鱼肉洁白鲜嫩，鱼刺更是洁白如象牙，晶莹剔透。

　　鱼肉送进嘴里，鲜嫩口感，无比的顺滑，入口即化，让张磊的味蕾大开，肚子突然间不争气的咕咕叫起来。

　　这……果然是神仙放屁——不同凡响啊，简直是人间美味。

　　张磊迫不及待的吧剩下的鱼都吞进了肚子里。

　　舔了舔嘴唇，张磊有一种意犹未尽的感觉，他真的想回去，把另外的鲤鱼也给拿来吃了。

　　不过为了能够成功的做出脱胎换骨鸡，他压抑住了自己的想法。

　　这还只是喂了几天灵草的鱼，要是真正的灵鱼，不知道会是何种美味。

　　张磊忽的感叹一声。

　　他突然间有些向往那些仙侠世界了，那些师兄弟们，肯定每天都会吃到这种美味吧。

　　不，比这种美味肯定强了太多。

　　或许，这就是厨神系统崛起，食神家族败落的原因。

　　如此美味，比这强得多的美味，以前只掌握在食神家族手中，只有少部分人能吃到，还价格昂贵，自然引起了许多人的不满。

　　厨神系统的出现，让许多人尝到了美味，自然不会再让食神家族一家独大。

　　吃过早饭，张磊正准备去学校，小婶子赵小玉就来了。

　　(本章完)


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