第二百十六章：清蒸草鱼和麻辣豆腐
“好吧，既然这样，那你跟着一起来吧，一会儿我多做两个菜，今天午，我们一起吃吧”
莫可可听着安慕希的这句话，也是点了点头，然后开口邀请了安慕希一起道。
“行，那有劳可儿了”
安慕希得到了他心想要的答案，那是非常的高兴，对着莫可可露出了一个浅浅的笑容，回应了莫可可。
之后两人一起走去了厨房那里。
莫可可来到厨房，刚好碰到了厨娘正做午饭呢。
厨娘做的午饭，一会儿是要拿去甜品店给那些小二郎们吃的，。
“主子，穆公子，你们怎么过来了？是不是有什么事情呀”
厨娘一看到莫可可和安慕希两人来到了厨房这里，那是立刻放下了她正在切菜的刀，一边拿起旁边的毛巾擦了擦自己的手，一边走到莫可可他们跟前笑着问候道。
“没什么，厨娘，你不用理会我们，专心的做你的菜可以了，毕竟店里的人还等着你做的午饭带过去给他们吃呢”
莫可可看到向他们走过来的厨娘，她也是对着厨娘挥了挥手，然后开口说道。
“这，那好吧，既然这样，那奴不打扰主子了”
厨娘听着莫可可的话，见莫可可的确不是来厨房找她的，所以，在听完莫可可的吩咐之后，厨娘也是不在去打扰莫可可，转过身，继续去忙活她的了。
莫可可见没人再来烦她，她也是走到了厨房里的一个专门放食材的柜子那里。
看了一下这厨房里的菜，看到了有鱼、豆腐、茄子，还有各种蔬菜什么的。
莫可可看到今天厨房里的食材还是挺丰富的，而且一会儿是她和安慕希两人吃。
所以，她想了想，打算做三菜一汤，还有白米饭，这样的话，应该也够吃了吧。
毕竟，如果是她自己一个人的话，也是只要一菜一汤，都够吃了。
而这三菜一汤呢，莫可可的第一道菜，打算做鱼。
因为这鱼是草鱼，于是，莫可可选择做一道美味的清蒸草鱼。
决定好了第一道菜之后，莫可可那是立刻从柜子旁边的那个大缸里捞起了一条大概有两斤重的草鱼，直接用刀把它给拍晕了。
之后刮掉鱼鳞，剖开这草鱼的肚子，把里面的内脏全部清理掉。
杀好鱼，莫可可去把准备好料酒，再把这条草鱼抹盐巴之后，放在一个大碗里，倒入料酒，把这鱼腌制两刻钟左右。
在腌制鱼的过程，莫可可叫了站在一旁没事干的安慕希，让他到灶炉那里烧火烧水。
而莫可可呢，找来了姜葱蒜这些，把姜切成丝，葱也切成一段一段的，再切成丝，大蒜呢，剁成颗粒。
这些东西，一会儿都是要用来做配料的，可不能缺了它们，不然，一会儿的清蒸草鱼，可是没有那么美味了。
这两刻钟的时间也是过去了，安慕希也把锅里的水给烧开了。
之后，莫可可把这腌制好的草鱼放进锅里蒸了一会儿，取出。
再把盘子里的水给倒掉了，把刚才再把好的姜葱蒜这些加入锅里草鱼的两边，然后继续蒸一小会儿的时间，然后可以起锅了。
不过，这还不是完成品，因为还有一个重要的部分还没弄好呢。
把已经起了锅的草鱼放到一边，莫可可那是把这锅清理干净之后，那是让安慕希再次起火。
她找来油，往锅里倒入油，等油烧热之后，那是再次往锅里加少许的花椒，爆炒。
直到等花椒炒得变黑了，可以了。
拿来一个碗，把那爆炒好的花椒油装好，然后拿到那蒸好的草鱼那里，把这碗花椒油浇到草鱼的面。
美味又飘香的清蒸草鱼，这么完成了。
“嗯，好香”
安慕希站在莫可可的跟前，在看到莫可可把碗里的花椒油浇到草鱼面之后，那诱人的美味散发出来。
安慕希享受般的闻了闻，眯起了眼睛，开口说道。
“呵呵，香吧，你要不要尝尝味道？”
莫可可听着安慕希说的话，她也是笑了笑，开口说道。
然后拿起了放在一旁的筷子，夹了一块鱼肉，递到了安慕希的嘴边前。
安慕希呢，看到莫可可夹起来递到了他的嘴边，他也是当场的有些懵了。
不过，他很快反应回来，之后也不跟莫可可客气，一口直接把莫可可递过来给他品尝的鱼肉给吃进了自己的肚子里。
“怎么样？好吃吧”
莫可可在安慕希吃下了筷子的鱼肉之后，那是开口询问道。
而安慕希呢，仔细的品尝了莫可可夹给他的这一块鱼肉，他也是非常的满意，听到莫可可的问话，安慕希那是点了点头，夸赞的说道：
“嗯，很好吃，很美味”
“呵呵，好吃好”
莫可可得到了安慕希的答案，听着安慕希说这鱼做的很好吃，莫可可也是很满意了。
之后，莫可可也不打算在管这条做好的鱼，打算再去做第二道菜。
“好了，你要是饿了，可以先吃着，我继续去做菜了”
莫可可担心安慕希现在肚子已经饿了，反正已经有了一道菜，所以，在莫可可去做第二道菜之前，那是开口对着安慕希说道。
“我还是等等你一起吧，自己一个人吃饭也没什么意思”
安慕希听到莫可可的这句话，他并不赞同，所以拒绝了莫可可的好意道。
“那好吧，那你只能再等等了，我先去继续做下一道菜了”
莫可可一听安慕希这么说了，她也是无所谓的纵了纵肩膀，说道。
之后不在理会安慕希，去选了下一道菜的食材。
下一道菜，莫可可打算做一道素菜，用豆腐做的，那是莫可可最喜欢吃的麻辣豆腐。
这道麻辣豆腐呢，并不难做。
莫可可先是把豆腐找来，然后切成一块一块的。
再叫安慕希继续帮她看灶炉的火，把水烧开了，撒少许的盐，把那些切好的豆腐块放下去煮一小会儿，然后可以把它们捞出来了。
拿来豆瓣酱切碎了，青蒜切段，姜切成末。
往锅里放油，等油热了，倒入豆瓣酱爆炒成香，然后慢慢的加入姜末、辣椒粉。
加入水煮开之后，在把豆腐块放进去，倒入酱油，适量的盐，还有最后加入青蒜段。
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