第121章 她相信泡面会做成功

张大郎看着闷不吭声，干活却非常的利索。

        很快，里面那个铁锅的猪油烧热了，外面那个铁锅的笼屉也开始蒸上了。

        罗梦雨拿着刚才煮过的面条，一根根地往烧热的猪油里放。

        “滋滋滋……”白胖的面条在滚烫的猪油里翻滚，裹挟着猪油香味的麦香顿时从铁锅里冉冉升起，钻进大家的鼻子里。

        张大娘说，“真香，这回泡面应该能够做成了吧。”

        经过刚才的敲打，唐小红这回是安静不少，只站在灶台旁边默默地看着。

        金桂枝就更加安分了，但因为铁锅来传来的香味太过浓郁了，金桂枝时不时地用力吸了吸，脸上跟着露出满足的表情来，因为她从小到大都没有闻到过这么香的香味，如今她能够近距离地闻着这香味，金桂枝的心里别提有多么高兴。

        不知不觉的，她还离着铁锅越来越近。

        罗梦雨看金桂枝感兴趣，她就将手中的面条交给金桂枝，“你也来试试。”

        如果这回泡面真的做成功了，罗梦雨不可能承担所有泡面的制作，她总得培养自己信任过的人。

        金桂枝就不错，背景看着比唐小红简单，心思也比唐小红浅白。

        “我？”金桂枝愣了愣，有点不敢置信。

        她活到现在，向来都是默默无闻的那个，这回还是头次被罗梦雨给注意到了。

        罗梦雨笑着鼓励她，“你可以的，只要把面条沿着铁锅的边沿慢慢放下去就可以了，等炸得整根面条金黄金黄的，你再用筷子给慢慢夹上来，放在旁边的笊篱上。”说话的同时，罗梦雨直接将手中的面条递到金桂枝的手里。

        金桂枝犹豫了下，最终上前几步，开始忐忑又兴奋地按照罗梦雨说得那样操作。

        过程很顺利，一条金黄金黄的炸面条顺利地从油锅里捞了出来。

        金桂枝期待地望着罗梦雨，等着她的评价。

        罗梦雨毫不吝啬地夸赞，“很不错，那接下来的面条都交由给你来处理。”

        “好！”被夸赞了的金桂枝信心满满，炸出了一条又一条金灿灿的面条来。

        炸面条的事情交给了金桂枝，罗梦雨就安心地将炸好的面条重新用煮开的开水泡开。

        但……还是失败了，也不算是彻底失败了，情况比昨晚制作出来的泡面稍微好点，但这泡开来的面条仍旧有点散，看起来软塌塌的，不如现实世界里的那个泡面来得有嚼劲。

        这在开水里煮过的面条，算是不能够制作成泡面了。

        罗梦雨就开始用在笼屉里蒸过的面条。

        制作过程都是一样的，拿着蒸过的面条放进油锅里炸上一炸，等炸得金黄酥脆了然后放在笊篱过控油，油水都控得差不多了，温度也降下去了，再拿来煮开的开水把这些面条给泡开，但成品……还是跟煮过的面条一样，仍旧不能够制作成完美的泡面。

        罗梦雨看着失败的成品，不由陷入沉思当中。

        她到底是哪个步骤做错了？

        直接做好的新鲜面条不行，放在开水里煮过的面条也不行，笼屉里蒸过的面条同样也不行，那到底怎么做才能够行得通？

        看罗梦雨的眉头皱得都快能够夹死苍蝇了，张大娘宽慰着她，“急是急不来的，我们再慢慢试验着。”

        这个时候天色都已经很晚很晚了，外面夜空里的皎洁月亮都躲进乌云中休息去了，张大娘看着制作失败的泡面，想着不能够浪费了，她就分给张大郎、唐小红，还有金桂枝给吃了，他们是吃得津津有味，发出内心的称赞着罗梦雨这制作出来的失败泡面。

        张大娘就对罗梦雨说，“看，大家都喜欢吃。”

        “喜欢吃就好。”虽然泡面还是制作失败了，但看大家吃得这么的香喷喷，罗梦雨这失落的心情就不由稍微好了一些。

        张大娘拿出之前陶氏婆婆送来的挂面，对罗梦雨说，“你也应该饿了吧，我煮些挂面给你填填肚子吧。”

        陶氏婆婆自己制作的挂面，那是根根雪白，粗细长短都差不多，足以可见陶氏婆婆制作挂面的绝佳手艺。

        罗梦雨的肚子是有点饿了，精神也因为屡次制作泡面失败而有些萎靡，但看到张大娘手中的挂面，罗梦雨重新来了精神，“等等，这些挂面先不要煮，我突然又想到了新的泡面制作办法了。”之前她光想着用新鲜面条来制作泡面，但是却忘记了这面条不仅有新鲜的，还有像挂面这样经过暴晒脱过水的，兴许脱水过后的挂面能够帮她成功制作泡面。

        不过，按照罗梦雨之前制作泡面的过程，这挂面想要成为泡面，同样也有两种办法。

        但到底哪种办法能够顺利成功，罗梦雨不知道，她就两种都试验着来。

        罗梦雨先直接拿着挂面放进油锅里炸，炸好了再给捞出来，捞出来再给沥干油分，最后等纳凉了再放进开水里泡。

        “这次应该能够成功了吧。”张大娘也期待地等着。

        可等来等去，这结果仍旧没有什么惊喜，这直接放进油锅里炸的挂面，最后制作的泡面仍旧跟之前用新鲜面条制作的失败泡面那样，面条不够劲道，看起来散散的，唯一稍微让人开心的就是，味道闻起来似乎比之前几次失败的更香了。

        张大娘担心罗梦雨压力太大，笑着打圆场，“这也算是一种进步了，咱们的这油炸汤面越做越香，等明天营业说不准这油炸汤面的营业额会远超养生汤面。”捧着这失败的泡面，同样分给大家吃，“来，都来尝尝，看看味道是不是更好了。”

        张大郎他们刚才已经吃过失败的汤面，肚子早就已经撑得圆圆的。

        现在还要吃，他们就难免有点吃不下。

        可看罗梦雨制作泡面又失败了，他们担心罗梦雨会因此深受打击，心情闷闷不乐的，所以即使肚子已经很饱了，但也很捧场地捧着张大娘分给他们的失败泡面，再次津津有味地吃了起来。

        “梦雨，这味道是真的比之前的更好味了，明天拿到面馆上去卖，肯定会再次受食客们的欢迎。”

        罗梦雨看得出大家对她的安慰。

        虽然这接二连三地失败，也挺够打击她的，但因为还剩下最后一种制作泡面的办法，罗梦雨不甘心她会制作不成功，而且不是她对自己过于有信心，她隐隐觉得这最后的一种制作泡面办法肯定会成功的，她有信心！


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