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第691章牧民家的美食!


  拉萨,西藏自治区首府,藏传佛教圣地,也是本次旅游的终点站。

  虽然还没有到达真正的市区,不过就地域划分来说,二人已经踏入这片区域。

  “阳光真好,一点都不冷呢,这里就可以慢慢走了!”

  “是不冷,可白天这样不代表晚上也是这样,据说这里到了晚上还是很冷的!”

  “这个我知道,我早查过了,这个地方冬无严寒,夏无酷暑,全年降雨稀少,多天气晴朗,气候宜人,但全年昼夜温差都很大。

  还有,我知道这里全年日照时间长达三千个小时以上,素有日光城美誉。”

  “知道得还不少,那你说说,现在我们应该去哪?”

  “现在啊,我想想啊!”

  “……”

  短暂的休息后,米娜脱掉笨重的外衣,赵德柱也丢了滑雪板,二人轻装上路。

  一路走,一路遍览蓝天白云下的美景,一路还兴致勃勃说着有关这里的一切,气氛很好,时间也过得挺快。

  最后按照米娜的提议,二人来到一处藏族牧民家。

  这里的人十分好客,况且随着这些年过来这边旅游的人越来越多,接待得多了,一切都显得得心应手驾轻就熟。

  说明来意之后,牧民家很快热情为他们准备饭食,而作为回报,赵德柱悄悄放了几张人民币。

  见米娜冲他笑,他也乐,“别笑,这也是没办法的事情。

  这里的人好客不假,可咱不能白吃人家的吧?

  再说了,这年头每年来的人这么多,要是都免费吃,人家还要不要活了?”

  是这个理。

  听着米娜点头道:“我知道啊,我还知道旅游会为这里的人们带来不少额外收入,能很好的改变这里人们的经济条件。

  就我事先了解到的情况,这里好些人家都靠这个赚钱呢!”

  说着就笑着将赵德柱放得比较隐蔽的钱光明正大摆在桌面上,道:“所以呢,别这么藏着掖着啦,大家都懂的,我们也不会觉得人家市侩不是?”

  说得也在理。

  想想,赵德柱也没有反驳。

  坐在牧民搭建的白色帐篷里面,一边聊,一边等,没多久便一藏族小姑娘走了进来。

  “哥哥好,姐姐好,你们要的食物做好了……”

  大眼睛,红脸蛋,满头的小辫子,身上穿着颇具特色的藏族服饰,小姑娘甜甜笑着,将端来的食物奉上。

  声音很干净,一如外面纯净温暖的阳光。

  说的是汉语,流利度颇高,显然是学校教的。

  感觉有趣,赵德柱米娜也跟她聊了几句,随后米娜亲热拉着她的手把钱教到她手上。

  小姑娘也没推辞,很快去了,紧跟着外面便传来喜悦的藏语。

  听着米娜就笑,“你看,我没说错吧?”

  赵德柱笑笑,“没错。”想了想又摇头道:“可其实这样不好,正常情况下,那小姑娘现在应该在学校上学。”

  “倒也是!”米娜点头,很快又有些无奈道:“可那也没办法啊,很多事情不是你想怎么样就能怎么样的。”

  “也对,但我想慢慢这一切就会好了,等公路铁路都修到这里,随着与外界的交流增加,这里人们的思想观念必定会发生改变!”赵德柱笑,信心十足。

  见他不介怀,米娜也跟着高兴起来,在端过来的水盆中净了手,从托盘上拿起一样食物捏了捏,又沾了点酥油茶送到他嘴边,笑道:“来,尝尝这里特有的糌粑,据说对身体很好呢!”

  糌粑,俗称青稞炒面,乃是藏区人民的主食,成分跟小麦差不多,可营养要比小麦丰富。

  又因原材料青稞生长在高寒缺氧的高原地带,其中蕴含丰富的无机盐与微量元素,故对人体颇有益处。

  就跟米饭一样,藏区的生活离不开糌粑,一日三餐都是糌粑。

  糌粑也不是光着吃,一般都搭配着酥油茶或者清茶,糌粑里面本身也混合着奶茶、糖以及干酪素,是以吃起来酸甜可口,芬芳怡人。

  赵德柱也没客气,一边洗手一边就把送到面前的糌粑吃掉了。

  “嗯,不错,味道很好!”

  一边嚼,一边含糊不清说着,很快他又笑道:“不过不是我喜欢的类型。

  相比酸甜口味,我更喜欢咸的麻的辣的,还有,那种比较黏的东西不大适合我。”

  话虽如此,东西本身还是不错的。

  因为新鲜,也因为没什么可挑剔的,说完他还是自己捏着吃起来。

  也没过多久,那小姑娘又进来了。

  这次带来的却不再是糌粑,而是一大盘香喷喷的烤肉。

  “哎呀,果然还是肉食动物,看到都忍不住流口水了!”

  香喷喷的烤羊腿,金黄金黄冒着热气,显然是刚刚从火上下来,表面还滋滋滋滋在冒油。

  “喜欢就好,哥哥姐姐你们先吃,还有呢!”小姑娘很礼貌,说完又欢笑着去了。

  想了想,赵德柱又摸了几张钱出来。

  “还是多给点吧,这年头,羊肉可比猪肉贵多了,尤其这种地方的羊肉,质量一等一的好啊,外面有钱都吃不到呢!”

  自言自语了一会,二人开始大快朵颐。

  果然都是肉食动物,虽然糌粑也不错,极具特色,可对于二人来说,香喷喷的烤羊腿还是更有吸引力。

  就在二人几乎将一整条烤羊腿吃得差不多的时候,小姑娘又来了。

  这次带来的还是肉,但不是羊肉!

  “高原独具特色的牦牛肉,希望哥哥姐姐喜欢!”托盘放下,小姑娘甜甜笑道,说罢便准备离去。

  赵德柱赶忙叫住,随后小姑娘颇有些不好意思的神色中,他把准备的钱塞到她手里。

  等小姑娘一走,立马两个人又化身饿狼,还是狼吞虎咽。

  牦牛素有“高原之舟”的美誉,是从前藏区的主要运输工具,牦牛也只在这种高寒缺氧的地方才有分布,营养价值比普通牛肉更高。

  而一般来说,藏区人民食用的牦牛都不是人工饲养的,跟外面流通的牦牛肉有着本质上的区别。

  说实话,其实二人都没想到会有这样的待遇,因为原本过来单纯就是想尝试一些这里的食物,开开眼界。

  不过感觉很好是真的,这顿丰盛的午餐给了二人一个极好的心情,也为这次路途起了个好头。

  (本章完)


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