第四百二十六章 栾城即将归来

　　在凌絮和凌二生、王叔说话的时候，再次陷入沉默的栾掌柜开口了，“小絮，你能不能在给叔说说那个‘套餐‘的问题“。

　　听到栾掌柜问出的问题，凌絮笑了一下，这个栾掌柜终于想到其中商机了吗，“好啊，栾叔你想听怎么样的解释“。

　　“啊？虽然你刚才说的我已经有些明白了，但是具体我还是不太懂，套餐只能用于简单的饭、菜、汤吗，不能用于其他的地方吗？“栾掌柜问道。

　　看来栾叔不仅上道了，而且知道举一反三了，听着栾掌柜的问题，凌絮在心里如是想道，“用途很广，就看你去怎么运用它了...“。

　　接下来的时间里，凌絮列举了很多关于套餐方面的现代经营方式，做了一个比较详细的分析和解释，并且凌絮着重介绍了宴席的规则和方法。

　　“这真是听君一席话、胜读十年书啊，小絮，你真是太让叔惊喜了“听罢凌絮的一番话，栾掌柜双眼发亮的看着凌絮。

　　“栾叔，你淡定一些，我那么聪明，你应该试着习惯的，不能每次都这么震惊啊“凌絮狡黠的看着栾掌柜笑道。

　　“哈哈，是，是，是，我们小絮说的对，你可真是叔的福星哟“栾掌柜拉着凌絮的手依旧停不下感叹。

　　“我知道啊，栾叔你以前就说过的“凌絮俏皮的点头道。

　　“哈哈..。。“坐在一旁的凌二生和王叔闻言，都摇着头笑了起来，一是为自家孩子的聪慧感到骄傲，二是为自家孩子的厚脸皮感到无奈，有人这么不客气的往自己身上贴金吗。

　　“不过栾叔啊，你先不要高兴的这么早啊，咱们之前讨论的东西能适用于咱们酒楼吗？“古代和现代的风俗习惯不同，不管是大户人家还是普通人家，家里有什么事情需要摆宴席的时候，很少会到酒楼里，大都是在自己家做。

　　“适用、适用，小絮你不知道，咱们镇子和其他镇子有些大户人家有什么事情需要摆宴席的时候，经常会来咱们酒楼里请厨师，虽然这是一件高兴的事，但是其中麻烦也不少，都是在为点什么菜而纠结，很多都是今天选好了，明天就通知那几道菜不要了，或者通知另外加上几道菜，这样一来折腾人不说，效率也不高，叔是经常为这个事犯愁，今个听你说了‘套餐‘这个事，叔觉得这样的事情以后做起来能省事不少啊“栾掌柜热切的目光看着凌絮，眸子里满是赞赏。

　　“能用是最好不过的了，栾叔，以后你若是有什么不懂的地方，别跟我客气哈，我虽然年纪小，但是自认脑子还是比较好使的“随之接触的越来越多，凌絮就越喜欢爽朗、热情的栾掌柜，感觉像是自家长辈一样的存在，在他面前可以撒娇，可以做任何在亲人面前做的事情。


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