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第十一章 很好


  不一会儿,金发女生就摘了许多的小菊花过来。

  旋覆花和款冬花长得都蛮像的,都是圆形的小小的菊花。

  颜色都是金黄色。

  唯一的不同就是款冬花的花朵要稍微大一点,花瓣也更加浓密细长。

  而旋覆花的叶子则比较细长坚挺。

  小菊花摘来后,陈尔就动手做寒食粥了。

  先把米淘洗干净,和杏仁一起加水熬煮。

  再把新鲜的旋覆花和款冬花摘下来清洗干净,放在一旁备用。只要锅里的粥煮沸了,就要把鲜花放进去,让其再次煮沸。

  第二次煮沸后,这个寒食粥就算煮好了,关掉火,再往粥里加一点蜂蜜,调节味道就可以盛出来吃了。

  陈尔一边熬粥,一边跟大家说寒食节。

  寒食节是远古时期“禁烟节”的前身,并且沿袭了远古的改火旧习。远古时期,初春时分往往气候干燥,人们保存下来的火种容易引起火灾。春天的春雷也很容易引发山火。

  于是,每年的这个时候,古人就要举行隆重的祭祀活动,把前一年传下来的火种全部熄灭了。故称之为“禁火”。然后保留新的火种。

  而在这段时间内,人们必须提前准备好足够的熟食。以冷食度日,即为“寒食”,故而得名“寒食节”。寒食节前后绵延两千余年,被称为民间第一大祭日。

  后来因为寒食节和清明时间接近,就慢慢地和清明节合并在一起了。

  所以几千年后的今天,华夏已经几乎没有人在过寒食节了。

  陈尔只有在讲这些的时候才表现得像一个老师,说话时有条不紊,态度温和又平静。

  像是茶馆里安静坐着说书的说书人。

  金发女生问陈尔,“那么等下这个寒食粥熬好了,是要放冷了才吃吗?”

  陈尔点头,“当然,如果你不怕烫的话,可以马上煮好马上吃。”

  金发女生连忙摇头,“我还是宁愿吃冷的。”

  那副模样,仿佛吃热粥是多么可怕的事情一样。

  陈尔想,大概全世界都找不出第二个像华夏人这么爱吃热食的种族了。

  刚刚陈尔给自己倒了一杯热水来喝。就被所有的同学连番询问,喝热水难道不会觉得很热吗?

  陈尔就不明白了,喝热水和热有什么关系?

  粥熬好的时候,食堂里大半的人都围了过来,除了陈尔带来的学生,还有一些食堂的工作人员和一些来食堂吃东西的其他学生。

  他们似乎很好奇,鲜花煮出来的粥是什么模样。

  陈尔关掉了火,然后把锅端下来,揭开了锅盖。

  锅盖一揭开的一瞬间,大家都连忙把头探了过去。

  就见一大片白茫茫的雾气,突然从锅里升了起来,就像秋天的清晨,火车嘟嘟地从清冷的空气里开过去,然后从车头冒出了大片热腾腾的蒸汽。

  蒸汽在冷冷的空气里化作了白茫茫的薄雾,又慢又轻地向四周散去,从光秃秃的树枝上滑过,带着虚无缥缈的暖意和浅浅的水雾。

  陈尔拿起装着蜂蜜的罐子,舀出一勺子蜂蜜,轻轻地洒进锅里。

  然后再把勺子伸进锅里,慢腾腾地搅拌着。

  从锅里冒出来白色雾气在勺子的搅动下,先是变得更浓,然后又逐渐变淡,接着越来越淡。

  就像被秋晨的太阳笼罩着一样。

  空气中的香气似乎也变得更加温暖更加明显了。

  菊花的香气很淡很淡,却带着不容忽视的意味。

  似乎这股香气飘散得到处都是,其中还夹杂着淡淡的蜂蜜香甜。

  金发女生觉得,好像连自己的发梢都沾染上了这股香气。

  头发扫过的衣角都变成了淡淡的花香。

  金发女生突然有点沉醉了,她深深吸了一口气,觉得很不可思议。

  她从来不知道,原来大米、蜂蜜和菊花这几种完全不同的食材,也能烹饪在一起,并且碰撞出如此完美的火花。

  “先生,现在可以吃了吗?”

  金发女生忍不住问陈尔。

  陈尔笑眯眯地点头,“当然可以。”

  于是大家连忙拿起了旁边放着的碗,然后眼巴巴地盯着陈尔看。

  陈尔挨个往他们碗里舀了一勺粥,把一锅粥全都分完了。

  “哎,可惜米国没有粳米,粳米煮粥是最好的。”

  陈尔略有些遗憾地感叹了一句。

  可是他说完了话,却发现并没有人在听,或者说,根本没有人注意到他在说什么。

  大家都迫不及待地捧起了手里的粥碗,然后用小调羹舀起了一勺子粥,随便吹了吹,不管三七二十一,就直接往嘴里送。

  然后各个都被烫得龇牙咧嘴。

  却又舍不得放下嘴里的食物和手里的碗,于是他们都一边从嘴里哈气,一边喝粥。

  不一会儿,就各个满脸通红,像喝醉了酒一样。

  陈尔默默地看了大家一眼,“谁特么的说,歪果仁不喜欢吃大米的。”

  说完又感慨了一句,“要是有粳米就好了……”

  这回,终于有人听见陈尔的唠叨了。

  一个头发微卷的高个子男生问陈尔,“先生你刚刚说什么?”

  陈尔看了他一眼,他已经把粥喝完了。“粳米,我说用粳米煮粥更好。”

  高个子男生嬉皮笑脸地凑到陈尔身边,试探着问道,“先生,如果我给你买粳米,你能用粳米再煮一次吗?”

  陈尔笑眯眯地道,“你还真会打算盘……”

  “不可能,一种食物都只做一次,以后想吃,可以自己学啊。”

  高个子男生像受了什么惊吓一样,“自己煮!”

  “我怎么会!”

  陈尔挖了挖耳朵,“学,不会就慢慢学,总是会学会的。”

  说完,陈尔就把目光投向其他人,“刚刚,你们有没有做笔记?”

  金发女生连忙抬起手,“我做了笔记!”

  陈尔非常满意地点头,“很好。”

  于是,接下来,金发女生就被大家包围了。


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